九州でいろいろと食べました！
九州の旅も最終日。
この日は小倉から新幹線に乗らないといけないので
時間的には午後少し回る位までの間・・・。
小倉から門司へ向かい
そのまま関門海峡を渡って下関へ。
向こう側が山口県下関。そして映っている橋が関門橋。
意外に近いので驚きました。
そして、唐戸市場へ。
おこぜ、ワタリガニなど新鮮な海の幸を買って・・・。
お昼も近くなりましたので昼食をと言うことになりました。
もちろん下関ですのでフグ！
と言うわけで、回転すし屋さんが市場内にあるのですが
これがお昼も近かったこともあって大混雑！
長蛇の列になっていたので隣の定食屋さんでいただきました。
これはお刺し身や海老のフライがセットになっているのですが
もちろん、フグの揚げ物もありました・・・が！
このお店も混んでいたので写真撮影をアセって
肝心なフグの揚げ物とフグの刺し身の写真を撮る事が出来ませんでした・・・。
その後、小倉へ戻って、まだ時間が少しあったので
ちょっと一杯しましょう！と言う飲兵衛魂が出てきて
駅構内から続いているショッピングビルAMU PLAZA内の廻転寿司 平四郎さんでお寿司を・・・。
そこで、実は九州で”食べたいりスト”にあがっていて
なかなか食べる機会がなかった活イカがメニューにあったのです。
これは最後の最後に当たり！かと・・・。
まさに活！で、お刺し身になりながらも動いている気合いの入ったイカ！
とにかくコリコリしていて、歯が悪いと食べることが出来ない？とも想えるような食感と、何とも言えない甘味が絶妙です。
また見た目の透明感が実にいい。
ゲソの部分は吸盤が口の中で吸い付く感じ・・・。
なかなか食べ難いんですねこれが・・・。吸盤も固いし・・・。
また不思議なことにゲソは切ってなくて
しかもイカの口や目もついたままになっているんです・・・。
ゲソに四苦八苦しながら
手で切ってみたり、そのままかぶりつき、食らいついているわたしたちを見て
板さんが
「ゲソは天ぷらにするんですが・・・。お刺し身にしましょうか？」・・・と。
実はこのゲソの部分は
このお店では身のお刺し身を食べ終わったら
天ぷらにしてくれると言うものでした。
そう言えば、注文をした時に言われたような気が・・・。
海の幸に飢えている？・・・ちょっと恥ずかしい・・・。
と言う感じでいよいよなごり惜しい九州。
最後の最後に小倉駅の近くのケーキ屋さんで
小倉の新定番のロールケーキを買って
新幹線に乗り込み、帰路につきました。
それにしても九州は広い！
そして旨いもんが多い！
今回は南九州方面や長崎の方へ行く事が出来ませんでしたので
また、近いうちにお邪魔したいと想っています。
★トラックバック、コメント歓迎いたします。過去の記事でもけっこうですのでお気軽に。
★姉妹サイト。お暇なら遊びに来てください。
【レシピと調理器具のサイト】>>>食の和音～美味しいものは心と体に効きます～
【調理器具のサイト】>>>調理器具は手の延長―鍋、包丁、フライパンのサイト
【塩分、カロリーコントロール】>>>低塩分、低カロリーな食生活のすすめ
【魚介類のお取り寄せ・美味しく食べる情報ブログ】>>>魚介類のお取り寄せ情報
