厚揚げと言う食材はたまに使います。
煮ても美味しいですし、焼いても美味しいので
結構好きな食材です。
今日はキャベツと中華風に炒めた
厚揚げとキャベツの中華炒め です。
本当はホイコーローの
豚肉の代わりに厚揚げを・・・・
と考えていたのですが
鶏がらでサッと炒めると言うことに。
それでもワン・インパクト欲しかったので
七味と粉さんしょうを入れました。
ご飯に良く合う一品ですね。
厚揚げとキャベツの中華炒めのレシピとカロリー・塩分計算はこちらからどうぞ
あとがき
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