2020-09

「おかずのクッキング・2020・8／9月号」の巻頭特集は「夏のちょって辛いもん」。そこで紹介されていたのが「赤いソース」です。鯛のから揚げで赤いソースを作っていただきました。

食事のメニューを考えることは、楽しい作業ではありますが、毎日のこととなると結構苦痛だったりします。こんなときに重宝する食材のひとつが、ほとんどのご家庭の冷蔵庫の中にある「たまご」。そして野菜を使った「たまご焼き」です。料理レシピのご紹介。

チキン南蛮の料理レシピとタルタルソースの料理レシピをご紹介しています。