料理関連の話題 「御嶽もなか」いただきました 長野県木曽にある「田ぐち」さんの商品で「御嶽もなか」をいただきました。皮とアンのバランスが見事です。甘さを少し控えたアンと絶妙に一体化して、もちもちとした食感です。 2023.04.02 料理関連の話題
料理関連の話題 一般料理とスイーツは別物 スイーツ作りは難しい。。。特にケーキ 昨日がクリスマスイブで本日がクリスマス。 と言えばクリスマスケーキ。 まあ、おせち料理に比べれば、買って食べるのが、ごくごく一般的ですね。 私の場合は結構作ったりします・・・... 2022.12.25 料理関連の話題
料理関連の話題 おせち料理、何を作るか？？ 「欲望おせち」がSNS上で話題を集めている？？ いまSNS上で「欲望おせち」が話題を集めているらしい・・・。 実は、今朝のNHKの朝の番組を観て初めて知りました。 「欲望おせち」というのは、潮井エムコさんという方が ... 2022.12.22 料理関連の話題
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