鶏レバー

鶏レバーをたくさんのしょうがで甘辛く煮た当座煮レバーは時々食べたくなる食材のひとつです。レバーには、ご存じの通り豚と鶏がありますが、個人的には鶏レバーの方が好きです。と言うことで、鶏レバーをたくさんのしょうがで甘辛く煮た当座煮「鶏レバーのし...