ポパイエッグ他3品

お昼のお惣菜 日々の料理

『お昼のお惣菜』4品作りました

今日は日本的に気温が上がっているようです。

ちなみに15:00ごろの私の部屋は。。。

温度計

 

です。となりがエアコンのリモコン。

ついでなので、今シーズンの試運転をしました。

 

ということで、昼のお惣菜です。

 

ある日の『お昼のお惣菜』です

まずは「ポパイエッグ」。

ポパイエッグ・お昼のお惣菜

 

とは言っても、これが正しい名前かどうかよくわかりませんが。

以前、あるファミレスにあったような。。。

簡単に言うと、

ほうれん草とたまごを蒸したもの。

ポパイエッグ・お昼のお惣菜

 

これにウインナーを添えました。

 

次は「新生姜の煮物」。

新生姜の煮物・お昼のお惣菜

 

しょうゆと砂糖で煮ます。

生姜の辛みに箸が止まらないです。

新生姜の煮物・お昼のお惣菜

 

そして「きゅうりとみょうがの酢の物」。

かなり夏っぽい一品です。今日みたいな暑い日に合いそう。

きゅうりとみょうがの酢の物・お昼のお惣菜

 

最後は「根菜と鶏肉の煮物」。

これは昨日より連続の煮物です。

すでに何度も火を入れているので味がしみしみになってます。

根菜と鶏肉の煮物・お昼のお惣菜

 

と言うことで・・・

料理、特に味はいたってパーソナルなもの。

自分が美味しいと感じるものが、値段や食材に関係なく一番美味しい。。。

 

本日もご覧いただきましてありがとうございました。

★座和 庵(ざわ・あん)

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